Todos los días nos alimentamos, masticando y deglutiendo diferentes alimentos. Esta acción solemos hacerla por inercia y desafortunadamente cada vez más rápido, esto debido a que generalmente hay poco tiempo para comer; por lo que no se puede realizar con calma y olvidamos que nos estamos alimentando.

Tener una dentadura sana nos permitirá disfrutar de nuestros alimentos. La ausencia de piezas dentales, la presencia de dientes cariados o con dolor, impide una buena masticación y por consiguiente favorece una mala alimentación.

El masticar bien los alimentos, favorece la salud de nuestro organismo. Se recomienda masticar los alimentos por lo menos 25 veces antes de tragarlos, ya que si lo hacemos de esta manera, se satisface uno adecuadamente y por lo consiguiente se come menos.

Esto se debe a que el hambre que sentimos va disminuyendo y nos saciamos con menos cantidad de alimento.

Esto se reflejará en un mejor control de nuestro peso, logrando mantener nuestro organismo saludable y así evitar, ser propensos a algunos tipos de enfermedades por sobrepeso u obesidad.

Beneficios al masticar bien los alimentos

• El masticar varias veces favorece la absorción de nutrientes durante la digestión.
• Comer con calma y conscientes nos ayuda a alimentarnos de una manera saludable. Colaborando en la disminución de peso corporal.
• Podemos evitar sufrir de gastritis. La saliva que se produce al masticar bien los alimentos, produce un pH alcalino que equilibra los niveles de acides que hay en el estómago, previniendo el reflujo y la acidez estomacal.
• Disfrutas de la mejor manera los alimentos, sus texturas, colores, sabores y olores.
• Puede ayudarnos a evitar las caries y al mismo tiempo cuidar nuestras encías.
• Favorece y mejora el proceso de digestión.
• Nos ayuda contra el estrés, bajamos los niveles de ansiedad y oxigenamos mejor nuestro cuerpo.

Tips para comer con calma, masticar y digerir bien

• Para poder masticar los alimentos correctamente es fundamental tener una buena salud dental.
• Establece un lugar para comer desconectado de la televisión, la computadora, tableta, teléfono inteligente o cualquier otra cosa que te distraiga, poniendo atención a lo que comes y realizarlo con calma.
• Al momento de alimentarnos y estar masticando, dejemos los cubiertos a los lados o sobre el plato, sin tener la intención de continuar con otro trozo antes de que no hayamos masticado bien y con calma.
• Comer en pequeños trozos, nos ayuda a masticar mejor los alimentos.
• Recuerda no beber líquidos durante las comidas. Esto debes hacerlo antes o después.